煮酒煮的是什么梅z6尊龙网站青梅

　　先来说蜡梅…▪△□，很多人会把它们的名字写成◁=“腊梅…□▽▼”◁☆●▪□，对□◇，就是腊肉的•▲…“腊◇▷•△□☆”■△▲。据说是因为这些花在寒冬腊月开放…●=■，因而得名▪△◆□-▪。这么看■●□•，好像也有几分道理◇…▼☆。但总觉这样的叫法让蜡梅多了几分油腻的感觉☆▼□▽…。蜡梅的正名其实来源于花朵的质感★■▽▽▲▼，因为那些蜜黄色的花瓣形似蜜蜡z6尊龙官方网站☆▪◇-●□，所以得名蜡梅◁=★▲■=。蜡梅是蜡梅科的代表●★▪，它们的花朵上没有明显的花瓣和花萼之分z6尊龙官方网站□◆▷，都是层层叠叠地覆盖在一起■…，说明蜡梅更接近原始的花朵◇…•=△▼尊龙凯时游戏专用投影仪。

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　　更让人抓狂的是◆★，在梅花开花的时候▪◁•，还有蜡梅来捣乱▲●，以至于很多朋友以为蜡梅才是咏梅的主角▪•-，于是就更纳闷了◆▲■★，明明是形似蜜蜡的花朵△★□，为啥会被比喻成雪花呢□▲=？难道说王安石所在的地方□◁▼，空气污染太厉害•▲▽◇，连雪都是黄色的●•◇▽▽？

　　今天☆••▲◆，我们不妨来聊聊▪▼◇▲，蜡梅和梅花究竟是什么关系◇▷◇△★。当然还有吃货永恒的主题▲●，梅花结的果子是梅子吗☆•？能吃吗□…？

　　那个时候的梅子加工=•★●，已经与现代的几无差别■▼●□•，除了有尽可能保持梅子本身味道的蜜制梅之外★◇◆，还有增添特有风味的烟熏乌梅☆▲。

　　至于说梅花○-○…▪▪，其实跟我们熟悉的桃花☆▼、杏花和李子花是一家子▽●▪◆▽=。虽然野生梅花的5片花瓣和5片萼片略显单薄○○，但是它们多达40多枚的花蕊让花朵显得满满当当-…△△。那些园艺品种◇◁▲▲-◆，是因为基因突变-•，花瓣才变得密密匝匝的▪◁=◁•。不管怎么样☆▽■，梅花的花蕊要比蜡梅多得多◆◁▽◆，细数下来▷○，作为蔷薇科李属大家族的成员•=□▪，梅花倒是桃▲☆●、李◆•、杏的亲兄弟呢◁…◁☆。

　　时至今日▪●•△▼，我们对于梅花的了解也在逐渐丰富▲▷○▪▲。横断山区位于中国四川▽••△-院盛宴：爱普生QL3000家用激光投影机 更多 院盛宴：爱普生QL3000家用激光投影机，、云南两省的西部▪●▼★◁-，是梅花的自然分布中心…○◇, 也是它们的变异中心-▼▽■，正是从这里开始•◁○=•，梅花走向了世界▽=…▪。在迁徙的道路上=●•…▪■，梅（特别是果梅）的血脉中◇▼▪，渗透了杏-□▽■、李和桃的种质基因=◁。所以对于植物学工作者而言•▽=，要详细地鉴别一种梅花的确切种类•=★，也并不是一件很容易的事情▼●。

　　为啥酒里面一定要煮梅子呢◁○●•？很多朋友会说这是风雅的象征•=，但是没见过谁用茅台和五粮液来泡梅子酒▪◇-◁。虽然我们无法排除有钱任性的极端例子☆□○…，但是至少这一点是明显的☆=●煮酒煮的是什么梅。

　　要想说清楚梅花◇•★▪•=，有必要先撇清它们与蜡梅的关系△=。实际上•…▲★□，梅花和蜡梅无论从形态上◇•-，还是亲戚关系上都相差甚远▼▷☆，可以说八竿子都打不着★=◇○▪。

　　观赏类梅花结出的果子是可以吃的▲…□•-=z6尊龙网站青梅，虽然用作赏花的梅树并不擅长结出好吃的果子…□▼，但毕竟是可以入口的◇◁▷▼▷☆。但蜡梅的果子就没有那么友善了▪□-△◆•。蜡梅果里面含有蜡梅碱=△▲，这可是一种能让动物心脏有毒物质▽▽☆•◆，所以好奇的小朋友们就不要打这些果子的主意了■☆◇▪。

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　　《知识就是力量》 创刊于1956年▷■，是中国科学家为青少年创作的跨学科◇•□、深阅读科普核心期刊●▽▪…◇■。

　　我们在之前的系列文章中曾经介绍过中国的梅子◇△，它最初并不是作为水果来使用◁□▪…■=，倒是更像是调味品○◇◁☆□●。那个时候梅子通常是作为调料和口香糖的角色出现的-•▷。《齐民要术》中记载○▽，梅子通常会被捣碎●▷，掺入各种肉酱（醢）和综合调味料（八味齑）为菜肴增添风味=●☆■△；或者是含在口中以提供清新的口气■-•。

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　　有趣的是z6尊龙官方网站▲○◁▪□■，在果梅大类中确有一些不错的鲜食种类…•△，它们就是杏梅▪▷▲△，这种携带着梅和杏双重血统的果树•◆▷▪▷，不仅可以提供比寻常梅花更丰满的花朵…▷▽☆▷-，还能提供口感滋味介于梅和杏之间的果实…★○○◆，可谓是一专多能的优秀梅花代表▽□▲○▲…。

　　早春时节★☆，就在大多数植物都还在休息的时候○▷，有些花朵已经在为谢幕做准备了☆△◆△▷□，比如说岁寒三友中的梅花▲■◇。也正因如此■★◆•，梅花一直都被当作气节之花而备受中国文人推崇▷☆▼•。

　　相信很多朋友都与我一样★▲□□…，是从一首诗来了解梅花的◇▲：●▽☆△▪“墙角数枝梅◆◁▪…，凌寒独自开▷△▷◁，遥知不是雪▽=▪▪，为有暗香来◁•●=••。◁★◁”其实△■◁▪，在学习了这首诗之后的很多年=-▪，我都无法理解其中的含义=◁◆，因为黄土高原上压根儿就见不到梅花◆▽▲，更不用说闻到梅花的清香了▼☆★▪◆●。